● オードブル ●

500yen〜

シラスの香草炒り

小田原港より 豆鯵のフライレモン添え

高い座豚のフレンチ焼豚

洋風　鯵のたたき

本カマスの天日干し あぶり焼　ポテトサラダ添え

● スープ ●

850yen〜

冷たいポタージュ

パリソワール

（冷たいコンソメにポタージュを浮かべて）

冷たいコンソメ　ウニ添え

● 一品料理 ●

2,000yen〜

冷製パスタ　蟹とアボガード
トマトのアイスクリームを添えて

イベリコ豚の網焼きオレンジソース

子羊のたたきを詰めた丸茄子のオーブン焼き トマトソース

白身魚を厳選オリーブオイルでパリッと皮目を焼いて
さっぱりと

骨付き子羊のソティー バジル風味

牛ヒレのステーキ 新たまねぎのピュレ添え
シェリーソース